说一说乾隆游洋河的故事，一起来听一听吧
独具魅力的洋河，
自古以来，
便受到帝王将相、文人雅士的青睐，
清朝皇帝乾隆，
就与洋河有着不解的渊源。
今天，
我们就一起来说一说，
乾隆游洋河的故事！
“酒味香醇，真佳酒也”
说起品质卓越的洋河酒，可谓是驰名中外，家喻户晓。早在清朝，洋河美酒就受到了乾隆皇帝的青睐，并被钦点为贡酒。
公元1775年，乾隆皇帝第二次南巡，他来到宿迁，住在了皂河古镇。洋河酿酒大户罗家的传承人罗源泰听闻此事，便精心挑选了30年佳酿，敬献御前。
按照皇家习俗，无论是美味佳肴，还是琼浆玉液，一道菜只动一筷，美酒只饮一杯，防止外人探究到帝王的喜好，做出不利的举动。但这次，乾隆皇帝喝了一杯洋河陈年佳酿后，惊叹于其醇香绵柔的好滋味，忍不住脱口而出：“好酒，再来一杯！”
于是，乾隆皇帝饮下了两杯洋河佳酿，并挥笔写下墨宝“酒味香醇，真佳酒也”，表达对洋河美酒的赞誉。乾隆还要求罗家以后年年进贡，洋河酒也就摇身一变，成了“宫廷御酒”！
您看，乾隆皇帝金口玉言“再来一杯”，要喝两杯，大家怎么能不遵守呢？于是洋河人纷纷效仿，喝酒都按照喝两杯来进行，这也就形成了洋河当地特有的酒俗，并流传至今。大家记得在洋河喝酒，要两杯“起步”哦！
“洋河有饼若车轮，香脆酥甜妙化神”
说起洋河的特色美食，车轮饼绝对榜上有名！色泽金黄的车轮饼，酥层清晰，香而不腻，让人食之难忘。话说，乾隆皇帝和车轮饼，还有一段有趣的传说！
相传乾隆二次南巡时，来到洋河镇微服私访，在“三巧酒家”品尝美酒佳肴。老板张善巧擅长做南北美食，面点更是一绝。乾隆想考一考巧师傅的本事，于是就随手一指外面的车轮说道：“店家，按这个形状做一样美食，且要好看、好吃又好听。”巧师傅人巧，心更巧，灵光一闪，就有了主意。他将猪大油、老冰糖、红绿丝拌成馅心包进面皮，切成圆状花边，状如车轮，再以温油炸制，便做好了香喷喷的车轮饼。
乾隆在在品尝了美味的车轮饼后，赞不绝口，他挥动御笔，龙飞风舞地题诗一首：“洋河有饼若车轮，香脆酥甜妙化神。莫道京华糕点好，品来不及此奇珍”。车轮饼经过乾隆皇帝的御笔品题，顿时身价百倍，成为洋河乃至宿迁地区最有名的特产。小伙伴们来洋河旅游，一定要尝尝这皇帝都说“好”的车轮饼！温馨提示：趁热品尝，口感更佳哦！
说说乾隆游洋河的故事，
揭开尘封的岁月，
细品洋河的历史雅韵！
来源：畅游宿迁
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