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一天三餐这样吃，能最大程度地稳住血糖！做起来很简单


早餐：

记得加一个鸡蛋



把早餐的白粥配油条，换成杂粮粥+鸡蛋。

燕麦、糙米、红豆、藜麦煮成稠粥，嚼起来有颗粒感，再搭配水煮蛋或豆干，口感丰富还抗饿。

比如红薯小米粥，红薯的血糖生成指数GI值（54）比白米饭（82）低近一半。而且，红薯本来有甜味，无需另外加糖。

健康时报资料图 任璇摄


午餐：

白米饭里掺粗粮


煮米饭时抓一把糙米、黑米、燕麦米（比例1∶1∶1），或者直接蒸“二米饭”（大米+藜麦/玉米粒）。口感从“软塌塌”变得“有嚼劲”，餐后血糖还能稳2小时。



晚餐：

蒸煮粗粮换掉精米白面



蒸个土豆、南瓜当主食，或者煮碗鹰嘴豆、芸豆当杂粮饭。蘸点酸奶吃，口感像甜品，配咖喱炖菜更绝，饱腹又低负担。

来源：健康时报

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  • 不吃萝卜的兔子 LV6 路人
    2楼
    得学起来了
    7-12 10:01 · 江苏
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  • 后来的我们 LV16 王爷
    3楼
    学习了
    7-12 22:38 · 江苏
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  • 伟敏佳753 LV14 大学士
    4楼
    这样吃蛮不错的啊
    7-12 22:55 · 江苏
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