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刘强东直播做菜秀厨艺现做宿迁名菜，自称只要回家都会给家人做菜

9月16日，北京国际饭店，京东首次举行品酒会，刘强东现身并掌勺烹饪宿迁名菜——黄狗猪头肉，开播十分钟便吸引近两百万粉丝围观。

刘强东坦言，首次直播炒菜难免有些紧张。极目新闻记者现场看到，刘强东很快地进入状态，他首先从四大菜系讲起，他特别强调，今天要做的四大名菜，与四大菜系并不是一个概念。他所讲的名菜是“家乡味”的代表，这些菜之所以有名，从来不是因为食材有多珍贵，而是因为它们承载着独一无二的记忆，承载的是家乡的味道，成长的时光。

“黄狗猪头肉是宿迁的名菜，但它与狗没有关系。”刘强东娓娓道来这道宿迁名菜的来历。据悉，“黄狗猪头肉”的名称源于其创始人黄德，黄德乳名“大狗”，乡里食客亲切地称他为“黄狗”。这道菜的历史可以追溯到清乾隆十二年（1747年）。
讲完黄狗猪头肉的典故后，刘强东娴熟地系上围裙，就开始炒糖色烹饪，一招一式，无不得心应手。
在直播中，刘强东坦言：“平时喜欢在家做菜，只要回家都会给家人做菜。”他与嘉宾互动时打趣地说“今天能吃到（黄狗猪头肉），京东老刘做”，并透露这首名菜黄狗猪头肉将于9月底在京东七鲜小厨全面上线。
值得一提的是，早在2007年刘强东便组织了第一届京东商城网友见面会，现场倾听了很多用户的建议和很多用户成为朋友。来源：极目新闻
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  • 一川烟草 LV1 路人
    3楼
    还得是东哥啊
    9-17 10:29 归属地未知
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  • 农村人挺起 LV3 路人
    4楼
    好想尝尝啊
    9-17 10:36 归属地未知
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  • 街风晚凉 LV1 路人
    5楼
    穿西装整活哈哈
    9-17 11:00 归属地未知
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  • 飘过的云朵 LV3 青衣
    6楼
    看着就会做菜
    9-17 11:11 归属地未知
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  • 半生酒醒 LV3 路人
    7楼
    感觉很好吃的样子
    9-17 11:20 归属地未知
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  • 胡汉三 LV2 路人
    8楼
    东哥有心了，还做的是宿迁的菜
    9-17 11:36 归属地未知
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  • 山人契 LV4 巡检
    9楼
    看着厨艺真不错呢
    9-17 11:52 归属地未知
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  • 九渊 LV6 县主
    10楼
    我也好想吃这道菜啊
    9-17 11:57 归属地未知
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  • 被风吹过灼思 LV3 青衣
    11楼
    从来没吃过这道菜
    9-17 11:59 归属地未知
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  • 青衫栀拾 LV5 常在
    12楼
    黄狗猪头肉是宿迁的名菜，但我没吃过
    9-17 12:00 归属地未知
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最热零友圈

  • 东哥在教烹饪，都看了吗

    A云娘

    10

  • 有些人，看清就好，不必翻脸，有些事，明白即可，不必深究

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